2016/6/27 京都洋食会 セミナー ご報告
6月27日（月）に京都洋食会セミナーを開催いたしましたのでご報告します。 テーマ： 「1.ホテルの調理（組織体制・役割について） 2.メニュー構成・調理器具／設備・人員配置について」 講 師： 内閣府認定 公益社団法人全日本司厨士協会 京都府本部 幹事長 松村 靖 氏 日...
2016年 京都洋食会 研修会実施報告
6月6日に舞鶴にて、研修会を実施いたしましたのでご報告いたします。 ◆当日の写真アルバムはこちら （会員様限定 ※閲覧には別途FAXにて送付しております、合い言葉（パスワード）が必要です 海に面する舞浜を訪ね、とれたての魚を昼食にいただき、舞鶴引揚記念館や海上自衛隊舞鶴地方...
